خبرگزاری فارس نوشت:
سید ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه گفت: خستگیهای زودرس همراه با ضعف، ناتوانی جسمی و فکری، بیتفاوتی، سرگیجه، سردرد، بیاشتهایی، بیمیلی به غذا، تعریق زیاد و التهاب زبان از اثرات کمخونی در افراد است.
وی گفت: ریزش مو، بیحسی و سبکی سر، افزایش ضربان قلب، ورم قوزک پا، عدم تحمل دیگران، پرخاشگری، قاشقی شدن ناخنها، نازک و شکننده شدن ناخن، کم آوردن نفس در سربالاییها، ابتلای مکرر به سرماخوردگیها و عدم مقاومت در مقابل بیماریهای عفونی نیز از نشانهها و علائم کمخونی یا آنمی است.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: آنمی ناشی از کاهش تولید گلبول قرمز معمولاً به تدریج ظاهر و تبدیل به آنمی مزمن میشود. علل آن را میتوان نارسایی مغز استخوان به علل مختلف، اختلال در تولید اریتروپویتین در نارسایی کلیه یا بیماریهای عفونی و التهابی مزمن کم کاری تیروئید یا سوء تغذیه پروتئینی شدید اشاره کرد.
مظهری افزود: اختلال در بلوغ گلبولهای قرمز خون تحت تأثیر فقر 3 ماده مغذی آهن، اسید فولیک و ویتامین B12 در بدن است.
وی اضافه کرد: کمخونی در بزرگسالان به علت عدم توانایی حمل اکسیژن مورد نیاز بافتها است که ارگانهای بدن انرژی در سلولهای عضلانی آنها مختل میشود و ظرفیت کاری و توان فکری آنها کاهش چشمگیری پیدا میکند.
به گزارش واحد مرکزی خبر،پژوهشگران سوئدی در تحقیق خود به این نتیجه رسیدند که بهداشت بد دندانها نشانه ای از خطرات حاد قلبی است. به گزارش خبرگزاری فرانسه از استکهلم، اندرس هولملوند، یکی از سه پژوهشگری که نتایج تحقیق خود را در یک مجله پزشکی امریکایی منتشر کرده است، تاکید کرد: «بیماری های قلبی-عروقی و به ویژه آسیبهای عروق کرونر ارتباط زیادی با تعداد دندانهایی دارد که در دهان باقی مانده است.»
بر اساس نتایج بررسی های پانزده ساله در سه بیمارستان در سوئد، که برای اولین بار وجود ارتباط مستقیم میان تعداد دندانها را با بیماری های قلبی ثابت می کند، بروز بیماریهای دهان و دندان با بیماریهای قلبی-عروقی همراه است. دکتر هولملوند افزود: «مرگ در اثر بیماری های کرونر نزد کسانی که کمتر از ده دندان دارند، بیش از هفت برابر افرادی است که بیشتر از بیست و پنج دندان دارند.»
دلیل این ارتباط مستقیم این است که عفونتهای دهان و اطراف دندانها می تواند وارد گردش خون شود و التهابهای مزمن ایجاد کند و این مسئله یکی از عوامل شناخته شده بروز بیماریهای قلبی است. بیماریهای دندان و لثه میتواند باعث افزایش سطح چربیهای تری گلیسیرید در خون شود و به سلامت قلب آسیب وارد کند.
علاوه بر آن، عفونت های لثه میتواند روی رگ های خونی در دهان تاثیر بگذارد.
به گونه ای که باکتریهای مضر و خطرناک به همراه جریان خون به قلب منتقل میشوند.
بیماریها و عوارض قلبی دلیل اصلی مرگهای غیرطبیعی در جهان است.
سالانه هفده میلیون نفر در کشورهای مختلف بر اثر عوارض ناشی از این بیماریها جان خود را از دست می دهند.
خبرگزاری فارس نوشت:
یک متخصص تغذیه گفت: «اسفناج» به دلیل داشتن پتاسیم برای کسانی که به کارهای فکری اشتغال دارند، مفید است.
مسعود کیمیاگر با بیان این که «اسفناج» منبع غنی ویتامین A ، B3 ، C ، آهن و پتاسیم است و برای کسانی که به کارهای فکری اشتغال دارند به دلیل داشتن فسفر مفید است، گفت: «اسفناج» ملین است و یبوست را برطرف میکند و یکی از سبزیهای کم کالری است. یک فنجان اسفناج 40 کالری دارد. برای لاغر شدن و وزن کم کردن مفید است.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: خوردن «اسفناج» در رفع تشنگی موثر است و موجب پایین آمدن کلسترول خون میشود.
کیمیاگر گفت: «اسفناج» برای کسانی که مبتلا به کمخونی هستند میتواند مفید باشد زیرا تعداد گلبول های قرمز خون را افزایش میدهد.
وی افزود: این سبزی از نظر داشتن ویتامین B3 بسیار غنی است و برای برطرف کردن بیماری پلاگر( بیماری ضعف بدن که با تشنج و اختلال در دستگاه گوارش همراه است) مفید است.